bezim ([info]bezim) wrote,
2010-06-24 12:09:00

Клубняка!




У нас во Франции сейчас клубничное засилье. Клубника идет на варенье, в тирамису, в морозилку, в салаты.
Самый мой любимый салат - это листья салата с клубникой, чесноком и орехами. Когда-то я увидела его у Маши [info]marikan  и подсела как на иглу.

Если вы смелые и любопытные, то можете попробовать!

Что нам надо:
листья салата (можно микст)
клубника
чеснок, 1 зуб
грецкие орехи, горсть (подсушенные или обжаренные)

соус:
бальзамический уксус (или сок лимона)
франц.горчица
ОМ (ол.масло)

Листья порвать руками, клубнику разрезать на 4 части, чеснок раздавить, орехи покрошить.
Бальзамик-уксус, горчицу, масло, соль, перец смешать и взбить венчиком. Заправить салат.
Фсё!

Tags: еда

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch

    Your IP address will be recorded 

     
    Help
  • 179 comments
Previous
← Ctrl← Alt
  • 1
  • 2
Next
Ctrl →Alt →

[info]lavrovskaya

June 24 2010, 08:59:03 UTC 1 year ago

Ух ты, какая хорошая идея-начать тебе выкладывать такие рецепты с фотками!
Одобряю
И да,попробую такой салат ))

[info]bezim

June 24 2010, 09:01:38 UTC 1 year ago

А чеснок тебе сейчас нельзя.
Слушай, совсем-совсем? Может на большущую тарелку половину зубчика ничего? А уксус или лимонный сок, горчицу?

[info]lavrovskaya

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]gusya304

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]100yanova

1 year ago

  • Loading...

[info]lavrovskaya

1 year ago

  • Loading...

[info]100yanova

1 year ago

  • Loading...

[info]girka_street

June 24 2010, 09:02:18 UTC 1 year ago

а у меня на клубнику аллергия!
*заплакала иубежала*

[info]bezim

June 24 2010, 09:04:42 UTC 1 year ago

а ты сделай с малиной или с грушей
*догнала, пощекотала*

[info]ex_satyriaz

June 24 2010, 09:06:02 UTC 1 year ago

Прямо слюнки потекли

[info]bezim

June 24 2010, 09:07:47 UTC 1 year ago

Сатириазик, сделай такой салат, порадуй свой рот!))

[info]ex_satyriaz

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ex_satyriaz

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ex_satyriaz

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ex_satyriaz

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]tvzm

June 24 2010, 09:09:45 UTC 1 year ago

вкусно говоришь?
У нас тоже клубничный рай. )))
надо попробовать, а то ягодка уже на исходе.

[info]bezim

June 24 2010, 09:28:09 UTC 1 year ago

вкуууусна!
*жалоба: а сухумка сказала, что она боится такого*

[info]tvzm

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]tvzm

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]_ponochka_

June 24 2010, 09:10:58 UTC 1 year ago

отлично получилось !!!! так деражать !!! :)
сегодня же сделаю, и клубника домашняя в холодильнике есть :)

[info]bezim

June 24 2010, 09:26:31 UTC 1 year ago

надеюсь, что оценишь :)

[info]aja82

June 24 2010, 09:15:17 UTC 1 year ago

как вовремя! я только с рынка вернулась - и салат и клубнику и чеснок принесла. орехов не хватает только. сейчас попробую!

[info]bezim

June 24 2010, 09:26:00 UTC 1 year ago

ну как же без орехов-то!:(

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]aja82

1 year ago

  • Loading...

[info]tnt555

June 24 2010, 09:17:41 UTC 1 year ago

обожаю.....

[info]bezim

June 24 2010, 09:26:10 UTC 1 year ago

и я!

[info]vikazina1

June 24 2010, 09:31:25 UTC 1 year ago

В моих условиях - чтобы никто не видел. А чеснок с ягодой идеально сочетается. Я пробовала с малиной и с клюквой. Просто родные!

[info]bezim

June 24 2010, 09:38:59 UTC 1 year ago

И с грушей тоже вкусно.
А у тебя съесть съедят, но видеть приготовление не должны?

[info]vikazina1

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]vikazina1

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]vikazina1

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]cornaline

June 24 2010, 09:33:51 UTC 1 year ago

Соблазняет!
Я бы туда ещё курицы кинула (для нажористости) а так надо будет попробовать сделать дома)
Любю необычные сочетания)

[info]bezim

June 24 2010, 09:40:22 UTC 1 year ago

курица это другой салат
(грудка, ананас, тертый сыр, соль, перец)
ты попробуй без выкрутасов, а?!

[info]cornaline

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]cornaline

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]cornaline

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]cornaline

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]greenarine

June 24 2010, 09:34:37 UTC 1 year ago

Господя, красотень. Небось вкуснота неимоверная.

[info]bezim

June 24 2010, 09:40:59 UTC 1 year ago

Дэ! Вкусно. Любимый июньский салат последние годы.
Попробуй, Нар, вам понравится.

[info]greenarine

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]nubacuk

June 24 2010, 09:38:01 UTC 1 year ago

у нас 7 ягодок поспело
мы на троих поделили
и жадно съели
"бэз никто"! :)

[info]bezim

June 24 2010, 09:42:32 UTC 1 year ago

Ничего, скоро остальные поспеют, в салат их нещадно!

[info]om_glass

1 year ago

  • Loading...

[info]nubacuk

1 year ago

  • Loading...

[info]om_glass

1 year ago

  • Loading...

[info]zadunajskaja_ja

June 24 2010, 09:39:01 UTC 1 year ago

Элка, почему вместо ложек - мухобойки?

[info]bezim

June 24 2010, 09:42:04 UTC 1 year ago

Потому что мне такие враги подсунули!
Делай салат немедля!

[info]zadunajskaja_ja

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]zadunajskaja_ja

1 year ago

  • Loading...

[info]yanewegi

June 24 2010, 09:47:14 UTC 1 year ago

Ой. Клубника с чесноком. Ыыыыы :) и как оно на вкус?

Я свое ведро клубники в этом году съела, похоже.

[info]bezim

June 24 2010, 09:49:24 UTC 1 year ago

Съела - еще купи!
Жень, ты же любишь готовить, значит должна быть любопытной и смелой. Это ОЧЕНЬ вкусно.

[info]yanewegi

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]zadunajskaja_ja

June 24 2010, 09:49:01 UTC 1 year ago

Кстате, Сухумская сказала, что у тебя алиби
Мне очень жаль, надеюсь, оно тебя не сильно беспокоит?

[info]bezim

June 24 2010, 09:50:16 UTC 1 year ago

Еще бы пспомнить где оно лежит и кто мне его дал.
И, главное, ЗАЧЕМ?

[info]zadunajskaja_ja

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]zadunajskaja_ja

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]zadunajskaja_ja

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

June 24 2010, 09:52:29 UTC 1 year ago

клубника с чесноком? *подозрительно нюхает*
а потом на улицу небось не выйти))
Привет, Элл.
КЫК!)))

[info]bezim

June 24 2010, 10:03:01 UTC 1 year ago

привет, Лилькин!
зачем тебе вечером на улицу идти?
подозреваю что-то развратное...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]ejevichkina

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]tiger1007

June 24 2010, 09:54:49 UTC 1 year ago

mmmm tasty!

[info]bezim

June 24 2010, 10:02:24 UTC 1 year ago

вери-вери-вери!
ешь!

[info]tiger1007

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]tiger1007

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

June 24 2010, 10:09:48 UTC 1 year ago

извращенка!
чойта я позд увидела токашта?
ты меня отфрендила?

[info]bezim

June 24 2010, 10:11:21 UTC 1 year ago

а чей-та ты так поздно?
отфрендела меня?

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]100yanova

June 24 2010, 10:22:14 UTC 1 year ago

ну вот и молодец же!

спасибо, он чудесный) опробую))

[info]bezim

June 24 2010, 10:26:07 UTC 1 year ago

хе)
мне кажется, что тебе точно понравится)
особенно, когда жара (такой вот холодный салат и кусок сыра, что еще надо?)

[info]100yanova

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]l_ape

June 24 2010, 10:54:51 UTC 1 year ago

Элл, я смелая и любопытная! А как мне прибор для салата нравится, просто ужас!

[info]bezim

June 24 2010, 11:01:03 UTC 1 year ago

Оль, а мне кажется, что ты этот простой салат очень оценишь.
Мешалки из Индонезии, схватила пучок (в нем еще что-то типа лопат было))).

Deleted comment

[info]bezim

June 24 2010, 11:46:07 UTC 1 year ago

я написала, что орехи подсушенные
имелось в виду в духовке

у вас там лето давным-давно, а у нас холодно было, клубника поздно появилась
но много - ужас
я 4 кг варенья сварила
сказали, что в конце июня малина начнется, поеду собирать

Deleted comment

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]krash7

1 year ago

  • Loading...

[info]krash7

June 24 2010, 13:02:02 UTC 1 year ago

я очень долго искаля кулябяку и не нашла, думала, что ты сошла с ума(((

[info]bezim

June 24 2010, 13:06:56 UTC 1 year ago

хахахахаааааааааааа

[info]alien_land

June 24 2010, 13:44:24 UTC 1 year ago

мне вилочки понравились)

[info]bezim

June 24 2010, 14:07:10 UTC 1 year ago

в рот не залезет)))
для совсем уж голодных)

[info]shisanmei

June 24 2010, 13:58:36 UTC 1 year ago

какие палки-мешалки!!!!
оттуда???

[info]bezim

June 24 2010, 14:07:27 UTC 1 year ago

из Индонезии!:)

[info]suhumchanka56

June 24 2010, 15:18:15 UTC 1 year ago

мешалки афигенные!

[info]bezim

June 24 2010, 15:19:55 UTC 1 year ago

год толком не спала, выпиливала из алюминия!

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...

[info]suhumchanka56

1 year ago

  • Loading...

[info]anya_snovenkaya

June 24 2010, 18:58:57 UTC 1 year ago

интересное сочетание, Элл!
Только у нас уже нет клубники(((
Сезон в феврале начинается, а в мае уже всё(((
я ей так сильно люблю, что муж шутит: да ты отдашься за ведро клубники!

[info]bezim

June 24 2010, 19:08:03 UTC 1 year ago

Ань, а у вас не продают сейчас парниковую? Ради пробы :)
Мне кажется, тебе очень понравится.

Скажи - я?! нет! отдам тебя за ведро!

[info]anya_snovenkaya

1 year ago

  • Loading...

[info]bezim

1 year ago

  • Loading...
Previous
← Ctrl← Alt
  • 1
  • 2
Next
Ctrl →Alt →
Create an Account
Forgot your login or password?
Facebook Twitter More login options
English • Español • Deutsch • Русский…