bezim ([info]bezim) wrote,
@ 2008-11-12 13:26:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
Entry tags:вкусно

Про вкусное опять.
Давеча готовила вот такую штуку по рецепту знаменитой [info]sarsmis 
http://sarsmis.livejournal.com/69914.html#cutid1
Штука - самая первая, которая карри.
Могу сказать одно - это шикарно.
Мои изменения:
куски цыпленка не обжаривала, а запекала в духовке (так мне здоровее)
карри брала не 3 ст. ложки, а 2 чайные, даже их мне показалось много, т.к. специя была достаточно острой
Из фруктов были: мандарины в банке, яблоко, банан, коктейль из фруктов (груша, персик, ананас, вишня), сушеная вишня
Сливки 23%, стакан.
Кто любит всякое такое непельменно/несосисочное - готовьте!




(72 comments) - (Post a new comment)


[info]shisanmei
2008-11-12 11:03 am UTC (link)
http://sarsmis.livejournal.com/69914.html#cutid1
я брала кургрудь - резала ее на кубики-кусочки и обжаривала в воке
(предварительно кургрудь была натерта солью и перцем)
не вынимая кусочков из вока, туда же кинула нарезанный репчатый лук и сладкий перец
через минут 5 за ними последовали кусочки очищенного яблока и груши
в сливках (10%) размешала карри и всю смесь вылила в вок
на последнем этапе туда же были добавлены шарики консервированной папайи из банки
да! в смесь "сливки+карри" добавила немного жидкости от папайной банки:)
подавала с рисом
получилось душевно!
намереваюсь повторить на этих выходных!

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 11:19 am UTC (link)
ты тоже вроде кол-во карри уменьшила)

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]shisanmei, 2008-11-12 01:09 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 02:01 pm UTC
кое-кому
[info]bezim
2008-11-12 11:18 am UTC (link)
не волнуйся, я знаю, что ты против :)

(Reply to this)


[info]dvarniaga
2008-11-12 11:39 am UTC (link)
самодельные пельмени надежнее
еще остались

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 11:50 am UTC (link)
так то САМОДЕЛЬНЫЕ!

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]dvarniaga, 2008-11-12 11:54 am UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 12:03 pm UTC
(no subject) - [info]dvarniaga, 2008-11-12 12:04 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 12:06 pm UTC

[info]toi4ka
2008-11-12 12:07 pm UTC (link)
Давно на эту курицу облизываюсь. Буду пробовать :)

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 12:22 pm UTC (link)
Не просто рекомендую, а настоятельно рекомендую!

(Reply to this) (Parent)


[info]sarsmis
2008-11-12 12:26 pm UTC (link)
вау, молодец!ты выбрала смелое сочетание)))
спасибо ,порадовала!)

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 12:32 pm UTC (link)
Свет, смелое? Вроде такое же как у тебя (персики может выбились из стаи:)).

(Reply to this) (Parent)


[info]repell
2008-11-12 01:38 pm UTC (link)
У меня вчера был рецепт получше:
один запрос из прокуратуры плюс запрос из оперативной таможни с разницей в 5 минут, пиво "калужское", масляная холодного копчения, сельдь в винном соусе и копченый кальмар
по моему крутое меню

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 01:50 pm UTC (link)
у тебя вчера был рыбный день!

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]repell, 2008-11-12 02:03 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 02:08 pm UTC
(no subject) - [info]repell, 2008-11-12 02:35 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 03:06 pm UTC
(no subject) - [info]repell, 2008-11-12 03:15 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 03:16 pm UTC
(no subject) - [info]repell, 2008-11-12 04:03 pm UTC

[info]krash7
2008-11-12 01:59 pm UTC (link)
ну, прям душа на тебя не нарадуется!
вот что Касква с человеком сделала.
а банку сливогого варенья все равно отдашь!

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 02:01 pm UTC (link)
тут я еще не готовлю, продукты не те
а в П. я развернулась на полную катушку :)
отдам, отдам, никуда она не денется

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 02:14 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 02:24 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 02:29 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 02:31 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 02:47 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 02:51 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 02:53 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 03:09 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 03:11 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 03:15 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 03:23 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 02:30 pm UTC

[info]suhumchanka56
2008-11-12 02:50 pm UTC (link)
Молодчина как всегда!
У мну сегодня картофель жаренный..И отдельно еще грибы вешенки с желтым пецем и луком...И грудка в сметане..Вреднобля все!-но вкусно!

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 02:51 pm UTC (link)
а я пирог Светин виноградный пеку :)
Эх, картошка жареная, тыщу лет не ела...

(Reply to this) (Parent)


[info]i_lumberjack
2008-11-12 03:17 pm UTC (link)
надеюсь банан был тоже в банке.
курица на стероидах?

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-12 03:18 pm UTC (link)
не надейся, банан свежий!
курица обычная какие тут продаются, где домашнюю-то возьмешь?
кожу содрала предварительно

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 03:23 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 04:15 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 04:21 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 04:41 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 06:05 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 08:07 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-13 09:37 am UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-13 12:18 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-13 01:21 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 03:25 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 03:34 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 03:39 pm UTC
(no subject) - [info]krash7, 2008-11-12 08:09 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 04:14 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 03:36 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 04:13 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 04:18 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-12 04:42 pm UTC
(no subject) - [info]i_lumberjack, 2008-11-12 06:07 pm UTC
(no subject) - [info]bezim, 2008-11-13 09:36 am UTC

[info]makimoto
2008-11-12 09:05 pm UTC (link)
Э, да ты, оказывается, кулинарка?! Респект, аднака! %))

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-13 09:35 am UTC (link)
Лен, поройся у Светы в рецептах, там очень большой выбор.
По поводу встречи - определимся через неделю, потому что надо помочь с приготовлениями :)

(Reply to this) (Parent)


[info]karina_yem
2008-11-13 08:34 am UTC (link)
Люблю карри! пойду по ссылке.

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-13 09:36 am UTC (link)
Карин, вкусно с ума сойти!

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]karina_yem, 2008-11-13 09:36 am UTC

[info]i_lumberjack
2008-11-14 11:09 pm UTC (link)
а я вот ничего готовить уже не хочу :(

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-15 12:14 pm UTC (link)
я родителям, себе тоже не хочу)

(Reply to this) (Parent)


[info]iris_sibirica
2008-11-17 09:13 am UTC (link)
О, приготовлю!
Где только вишен сушёных взять?

(Reply to this) (Thread)


[info]bezim
2008-11-17 09:15 am UTC (link)
Здрасьте :)
А вы возьмите вишневый компот в баночках, продается в магазине.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

(no subject) - [info]iris_sibirica, 2008-11-17 09:43 am UTC

(72 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…